1cucharadita de Sal; Comienza mezclando muy bien el jugo de limón con la salsa de chamoy, cuando estén bien integrados lleva a una olla pequeña junto con el azúcar y la pulpa de tamarindo, cocina a
Losmangos en puré o salsa de chile de tamarindo son una forma súper fácil de obtener algunos dulces integrales. Una de las
INGREDIENTESPARA EL DULCE DE TAMARINDO CON CHILE. 140 g de azúcar glass. 75 g de páprika. 3 cdas. de chile picante en polvo. 14 g de grenetina. 2 cdas. de limón en polvo o ácido cítrico. 2 cdas. de sal pulverizada. 40 g de fruta deshidratada (tamarindo, chabacano, ciruelas, mango, etc.)
Cómohacer Pulpa de tamarindo: 1. Para empezar a preparar la pulpa de tamarindo, pela los tamarindos y déjalos en remojo con muy poca cantidad de agua. Para ello, deberás colocar el fruto ya pelado en un recipiente amplio, añadir la cantidad de agua justa y dejar en reposo unos 30 minutos, o hasta que observes que se inflan un poco. 2.
3tazas de arroz para sushi preparado 2 hojas de alga nori 2 paquetes chicos de queso crema cortado en tiras 1 mango manila pelado y cortado en tiras 0.5 taza de piña picada 2 kiwis pelados y cortados en tiras 0.5 taza de concentrado de tamarindo comercial (para preparar agua, sin diluir) 0.25 de taza de salsa de soya
. 199 251 234 350 329 484 116 190
salsa de tamarindo con mango
